我们都知道，在喂养肉牛时，大部分的支出都是为了购买饲料，因为饲料中含有肉牛所需要的水、粗灰分（矿物质）、蛋白质、碳水化合物、粗脂肪和维生素六大类，可以更好的为肉牛提供营养物质，有利于肉牛的生长。我们知道的饲料也分粗饲料和精饲料两大类，那么对于粗饲料的种类有那些呢？肉牛饲料生产厂家将为您解释。
干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料统称粗饲料。粗饲料主要包括干草、秸秆、青绿饲料、青贮饲料四种。①干草：为水分含量小于15%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。如野干草（秋白草）、羊草、黑麦草、苜蓿等。②秸秆：为农作物收获后的秸、藤、蔓、秧、荚、壳等。如玉米秸、稻草、谷草、花生藤、甘薯蔓、马铃薯秧、豆荚、豆秸等。有干燥和青绿两种。③青绿饲料：水分含量大于或等于45%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草和农作物植株。如野青草、青大麦、青燕麦、青苜蓿、三叶草、紫云英和全株玉米青饲等。④青贮饲料：是以青绿饲料或青绿农作物秸秆为原料，通过铡碎、压实、密封，经乳酸发酵制成的饲料。含水量一般在65%－75%，pH值4.2左右。
虽然我们称之为粗饲料，但是它里面含有的许多成分都是肉牛所需要的，例如：粗饲料中含有大量的纤维，纤维的存在可以帮助肉牛进行肠道消化，而且相对于精饲料来说价格也要相对便宜一些，所以但是它的使用率也是很高的。
